RESUMEN.
Perdidas Fecales de Granos en Vacas alimentadas con ensilajes de maiz, cosechado en dos estados vegetativos

Claudio Wernli K.1 y Alejandra Atria L.2
 

En la Estación Experimental La Platina (INIA), Santiago, se realizaron dos experimentos con el objeto de cuantificar las pérdidas de granos en las heces de vacas lactantes alimentadas con una ración basada en ensilaje de maíz, cosechado al estado de grano lechoso o pastoso-duro. Las vacas recibieron, además, heno de alfalfa y concentrado, según su productividad en leche. La excreción fecal de granos fue escasa con ambos tipos de ensilajes. La pérdida total diaria fue mayor con el ensilaje con grano pastoso-duro. En proporción a la ingestión de granos, las pérdidas fueron más altas (P < 0,05) con el ensilaje en grano lechoso (2,27% promedio de ambos experimentos), en relación al más maduro (0,92%). El contenido en fibra total y almidón en los granos de los ensilajes y de las heces, fue similar. Debido al consumo notoriamente más alto de granos con el ensilaje de madurez más avanzada y de la similitud en pérdidas de granos con ambos ensilajes, la cantidad de granos digeridos y absorbidos fue notoriamente mayor al suministrar el ensilaje cosechado con grano pastoso-duro.

Palabras Claves:
1 Estación Experimental La Platina (INIA). Actualmente: Facultad de Ciencas Agrarias y Forestales, Universidad de Chile, Casilla 1004, Santiago, Chile.
2 Estación Experimental La Platina (INIA). Actualmente: Actividad privada.