RESUMEN.
DIFERENCIA EN EL CONTENIDO DE MATERIA SECA DEL SOILING DE ALFALFA CORTADO EN LA MAÑANA RESPECTO AL DE LA TARDE

Ignacio Ruiz N.1, Fernando Medina V.2 y Susana Muñoz M.2
 

Durante 42 semanas, comprendidas entre noviembre de 1990 y octubre de 1991, excepto junio y julio, en la Estación Experimental La Platina (INIA), Santiago, se realizó una evaluación del contenido de materia seca de alfalfa (Medicago sativa L.) cortada tanto en la mañana (8:30 a 9:30 hr, aproximadamente) como en la tarde (13:30-14:30 hr). Las muestras del forraje eran tomadas al vaciarse éste en los comederos, siendo secadas a 65 ºC. Todo el muestreo se llevó a cabo en días sin influencia de lluvia. Durante todas las semanas el contenido de materia seca del follaje cortado en la tarde fue superior al de la cosecha matinal. La menor diferencia ocurrió en abril (8,5%) y la mayor en septiembre (27,5%). Como promedio de todo el muestreo, se tuvo un contenido de materia seca igual a 17,2% en la mañana versus 20,4% en la tarde; esta diferencia de 3,2 unidades (18,6%) fue significativa en la Prueba de "t" (P < 0,05). La información tiene implicancias en dos aspectos. Por un lado, en experimentos donde se usa soilido, se debe cosechar al menos dos veces al día, por lo cual resulta obligatoria la determinación de humedad del forraje en ambas ocasiones. Si se usara sólo la información de la mañana o de la tarde, se tendría, en promedio, un 8,5% de sub o sobre valoración, en las cifras de suministro diario del forraje verde; dicha cifra varía según el mes del año, fluctuando entre 4,1% en abril y 11,9% en septiembre. Por otra parte, en el caso de un predio lechero, en que se suministran cantidades tijas de soiling, repartidas en dos oportunidades diarias, también podrían producirse errores en la estimación del consumo de materia seca de forraje, y por lo tanto, en el balance de nutrientes, si se asume que el porcentaje de humedad es parejo durante el día.

Palabras Claves: alfalfa, soiling, contenido de materia seca.
1 Estación Experimental La Platina (INlA), Casilla 439, Correo 3, Santiago, Chile.
2 Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad de Chile, Casilla 1004, Santiago, Chile.